غذاهای مانده را چگونه گرم کنیم که خوردنش به دل مان بچسبد؟ هیچ چیز غذای تازه نمی شود. به خاطر همین است که به رستوران می‌رویم (و دیر به دیر آشپزی می‌کنیم) مگر نه؟ البته این فقط یک شوخی بود. سعی کنید کمتر به رستوران بروید و غذاهای تازه را در آشپزخانه زیبای خود آماده و اعضای خانواده خود را از لذت خوردن یک غذای تازه و سالم بهره مند نمایید. اما نگهداری مواد غذایی بعد از پختن آنها، خودش یکی از هنرهای مهم آشپزی است و داستان آن جداست. باید مواد را بسته‌بندی کنید و در یخچال یا فریزتان جاسازی کنید تا زمانی که بخواهید آنها را بخورید. گاهی، وقتی غذاهای از پیش مانده را گرم می‌کنیم، چیز افتضاحی از آب درمی‌آید. هیچ چیز بدتر از گوشت خشک شده و سبزیجات آب انداخته نیست. در این مقاله، آشپزباشی فودیرو می خواهد درباره گرم کردن دوباره غذاهای رایج صحبت کند…

آخرین های فودیرو