مواد لازم

آرد برنج قهوه ای ۶ قاشق غذاخوری پر
آب سرد ۳ لیوان
عسل به مقدار دلخواه
هل سبز ساییده شده ۱ قاشق چایخوری
گلاب نصف استکان کوچک

-تهیه-فرنی-2 طرز تهیه فرنی مخصوص

طرز تهیه

  • برنج قهوه ای را شسته، کمی قبل از خشک شدن، آسیاب کنید تا آرد برنج قهوه ای به دست آید.
  • آین ارد را به مراه آب در یک ظرف مناسب ریخته، به آرامی هم زنید تا یکنواخت شود، سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار دادهف ضمن اینکه مرتب آن را هم می زنید، هل ساییده شده و گلاب را به ارامی به آن اضافه نمایید.
  • آن گاه پس از یک جوش خوردن، آن را از روی حرارت برداشته، در یک ظرف مناسب بکشید و رو آن عسل بریزید میل نمایید.
  • این فرنی دارای ویتامین های گروه B بوده و در رفع ناراحتی های پوست و مو، موثر و غذای بسیار مناسبی برای رشد کودکان است.

-تهیه-فرنی-1 طرز تهیه فرنی مخصوص

 

نویسنده

خوردن و خوردنی را از دوران بچگی دوست داشتم و دارم. در واقع می شود گفت که من یک شکمو تمام عیار هستم. راستش حتی فکر اینکه روزی به خاطرعدم سلامت نتوانم شیشلیک به دندان بکشم هم آزارم می دهد. برای همین چی بخورم و چی نخورم همیشه واسم مهم بوده است. من تو فودیرو هستم برای گشت و گذار و نوشتن راجع به همین چیزها. اینجا هستم برای معرفی هر چه بهتر خوراکی ها....

یک دیدگاه بنویسید